de cuatro o cinco da la oca el brinco y de puente a puente discurre la corriente; la posada tiene las camas hechas y a Juan Palomeque, con libros le pagan. Fijos de la partida: don Quijana dueño del laberinto, Taciano dueño del pozo, Hilario funcionario de defunciones, el carcelero Heriberto y Juan Palomeque. El vino siempre tinto y a ser posible de La Mancha .
01 abril 2021
Apuntes curiosos y naturales: ABRIL
07 marzo 2021
Apuntes curiosos y naturales: MARZO
01 marzo 2021
Apuntes curiosos y naturales: FEBRERO
20 noviembre 2020
de Jacinto Miquelarena
15 noviembre 2020
Crepúsculo
Recibían el nombre de prima fax las primeras horas de la noche, cuando, por haberse puesto ya el sol, empezaba a ser precisa la luz de las antorchas. Según SERVIO (ad Aen. III, 587) la noche se dividía en crepusculum,
quod et Vesper; fax, quo limina incendunt; intempesta, i. e., media;
concubium, quo nos quieti damus; gallicinium, quo galli cantant;
conticinium; post cantum gallorum silentium; aurora vel crepusculum
matutinum.
14 octubre 2020
De José Jiménez Lozano
Sopa de Vigilia
Sopa de Vigilia Se ponen a hervir dos litros y medio de agua con dos docenas de almejas, media cebolla y sal. En una cazuela se echa un ca...
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COCIDO MANCHEGO (Generalizada) Se llena de agua una olla de regulares dimensiones y se pone al fuego. Se añade la carne junto con un buen...
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